Completa il caffè con la macha 🇸🇪

Sapevo da tempo che il tè macha fa bene, ma farlo nel modo giusto purtroppo mi sembra un po' macchinoso e sospettavo che se ci fossi riuscito avrei presto perso l'appetito. Ho quindi optato per il tè normale, di solito acquistato tramite l'eminente Tea Center (se bevi il tè devi provare il loro potente St Olav).

Ma... Poi ho preso un barattolo di macha. È rimasta nel cassetto chiusa per molto tempo, fino a quando sabato ho deciso di investire in una frusta di bambù. E questo è stato saggio, perché da allora ho bevuto una o due tazze di macha ogni giorno e penso che sia assolutamente fenomenalmente buono e per niente eccessivamente complicato. Certo, è leggermente più complicato mettere prima la frusta in una ciotola d'acqua (per renderla morbida ed elastica in modo che non si rompa), ma a parte questo, è veloce montare insieme un delizioso macha schiumoso.

Tuttavia, bevo anche cinque o sei tazze di caffè ogni giorno e sicuramente non ho intenzione di smettere di farlo, ma probabilmente sembra che il consumo di macha continuerà anche in futuro.

Preferisci il caffè o il tè e quanto sei attento alle tue scelte?